夏天，要常吃這道菜，香嫩下飯，營養足足的

夏天，天熱胃口就不好，要常給家人吃些增食慾的菜，就說寶媽家這道美食就很值得推薦。 它可是一年一年四季都受歡迎，尤其是夏天更要常吃些。

今兒美食的主要食材是五花肉、洋蔥和秋葵。 洋蔥殺菌效果最好，夏天熱，細菌多，常吃些洋蔥不愛鬧毛病；秋葵，男女都要吃，最增食慾。 尤其是夏天，太陽都烤的慌，最易曬黑，而吃些秋葵有美白細膩的功效。 另外，青壯年男士和運動員也要常吃，它能快速恢復體力，緩解疲勞。

今兒的做法很特別，寶媽家美食的特點是善於食材巧搭配，跟著寶媽美食不重樣。 就說今天的秋葵，放到有點老了，我本打算扔了，老公捨不得，這不簡單一炒香香 營養下飯菜不就有了嗎！

【嫩五花炒秋葵】

食材：秋葵15個，去皮五花肉120克，洋蔥半個，蔥薑末適量，味極鮮醬油2勺，鹽適量，植物油適量

做法：

1 備好食材。 洋蔥剝去外皮；秋葵洗淨

2 秋葵去蒂斜刀切片；洋蔥切粗一點的絲；五花肉切薄片

3 炒鍋放植物油，油溫2成熱，下五花肉片炒至變色，放入蔥薑末炒香後剷出備用

4 利用鍋內餘油，放入秋葵和洋蔥翻炒

5 洋蔥發蔫，放入五花肉片，加入味極鮮醬油炒勻

6 加鹽調個味，即可關火裝盤

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