法式吐司就是要這樣膨鬆才好吃，請立即更新升級喔！

美麗日報 撰稿小編：米碟翁 

你喜歡吃法式吐司嗎？一開始人們吃法式吐司是因為不想浪費食物，將放了幾天還沒吃、變得有點乾有點硬的吐司加上蛋汁煎，吐司有了蛋香的加持後就變得美味可口了。

不過現在已經有更新的版本囉！不再只是將吐司沾上蛋汁而已，進階版的更讓人等不及想咬一口了！現在一起來看吧～ 

打2顆蛋、加細糖2大匙打散後，再倒入牛奶打勻，將吐司浸入蛋汁後冷藏3小時，記得讓吐司吸入飽滿的蛋汁。接著放入一小片奶油均勻塗抹在平底鍋，將吐司放入鍋中煎到兩面呈現金黃色，再放入180 度烤箱烤10分鐘。看到吐司在烤箱中慢慢鼓起來就對了，法式吐司就是要這樣膨鬆才好吃，請立即更新升級喔！ 

法式吐司搭配鹹的甜的都好吃，可以將洋菇、鮪魚、起司絲倒入拌炒後，再加入起司絲放入烤箱烤，或加上水果、堅果、優格一起吃，透過各種食材的變化讓你怎麼吃都不膩！

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（文章內容美麗日報首發）

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